Шаурма за 1225 $

Фастфуд — еда не для богачей, в ресторанах высокой кухни и высоких цен ему нет места. Впрочем, эту ситуацию может изменить самый дорогой в мире кебаб с золотом, стоимость которого превышает тысячу долларов. Если точнее, стоимость самой дорогой шаурмы в мире — 1 225 долларов. За что же платить такие деньги? Блюдо, получившее громкое название «Король кебабов», состоит из лепешки с шафраном, в которую завернуто мясо молочного ягненка, выращенного на Пиренеях, помидоры «Бычье сердце», два вида салата и сыр фета. Но это еще не все: в luxury-шаурму вошел соус чили, изготовленный из самого дорогого в мире перца чили, высококачественное оливковое масло и огуречный йогурт. Подается «Король кебабов» с гарниром из съедобных золотых листьев и с шампанским Krug.

Энди Бейтс, шеф-повар из Великобритании и создатель люксового фастфуда, наслаждался каждой минутой работы над своим эксклюзивным творением. Кулинар рассказал, что однажды купил шаурму на улице и начал внимательно изучать ингредиенты, раздумывая, как бы превратить обычное уличное кушанье в блюдо высокой кухни.

Между тем «Король кебабов» не является первым в мире видом фастфуда, который носит гордый титул «самый дорогой». В апреле этого года стало известно о том, что гламурный нью-йоркский ресторан включил в свое меню Haute Dog. Этот хот-дог стоимостью несколько тысяч долларов с трюфелями и фуа-гра считается самым дорогим в мире.