Кофе и чай защитят сердце

Регулярное употребление зеленого чая и кофе существенно снижает риск инфарктов, инсультов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришли японские ученые после 13 лет наблюдений.

За это время из общего числа участников исследований — более 80 тыс. — почти 3,5 тыс. человек перенесли серьезные сердечно-сосудистые заболевания — инфаркт миокарда, кровоизлияние в мозг и другие виды инсульта.

Однако среди тех, кто пил хотя бы одну чашку зеленого чая в день, риск таких заболеваний оказался, в зависимости от возраста, на 22–35% ниже, чем у испытуемых, вообще не употреблявших этот напиток. От трех до шести чашек кофе в неделю снижали вероятность соответствующих патологий на 11–20%. По мнению японских специалистов, это связано с тем, что зеленый чай помогает сохранять в нормальном состоянии сосуды, а кофе снижает уровень сахара в крови.