«Оскар» не останется голодным

Американская академия киноискусств назвала имя ресторатора, который будет угощать звезд Голливуда на Балу губернатора, который состоится сразу же после 85-й церемонии вручения премий «Оскар» 24 февраля. Им станет именитый кулинар Вольфганг Пакк, помогать ему будет Мэтт Бенсивенга.

Приглашаются на это грандиозное событие все победители «оскаровской гонки», а также номинанты, которые остались без наград. Шеф-повар обещает порадовать гостей особенным меню, состоящим из 50 удивительных блюд и десертов.

Среди традиционных «оскаровских» закусок — копченый лосось, черная икра, пирог с кусочками маринованной курицы и черными трюфелями, мини-бургеры с нежной японской говядиной, сыром чеддар и морепродуктами. Новинкой нынешнего сезона станет приготовленный на пару красный люциан с тайскими травами в сопровождении салата из персиков, тунец, приправленный зелеными оливками. Кулинары позаботились и о вегетарианцах, вниманию которых в том числе представят артишоки-грилль с овощным винегретом, свеклу с пряным ореховым соусом, суп из чечевицы редкого сорта. В десертном меню несколько сортов мороженного с кусочками грейпфрута «Конкорд» и другие яства. По традиции, для торжественного события выделен бальный зал «Рэй Долби» развлекательного центра «Голливуд и Хайленд».

Наибольшее количество номинаций — 12 — по итогам 2012 года получил фильм Стивена Спилберга, повествующий о жизни легендарного президента США, «Линкольн». На втором месте драма в формате 3D оскаровского лауреата Энга Ли «Жизнь Пи» с 11 номинациями. С восьмью номинациями представлены мюзикл по произведению Виктора Гюго «Отверженные» режиссера Тома Хупера, а также фильм Дэвида О. Расселла «Мой парень — псих».