Употребление фастфуда и сладкого может спровоцировать развитие тревожности

12+

Группа ученых из Канады и Австралии выяснила, что употребление фастфуда и сладкого может спровоцировать развитие тревожности, об этом пишет New York Post. Причина — микропластик, который содержится во всех ультраобработанных продуктах (UPF). К ним относятся газированные напитки, чипсы, шоколад, мороженое, обработанное мясо, готовые блюда и хлопья.

Микропластик попадает в них через упаковку и производственное оборудование. Авторы отмечают, что у тех, кто часто употребляет вредную еду, значительно возрастает риск развития депрессии. В качестве примера исследователи привели куриные наггетсы, которые, как сообщается, содержат в 30 раз больше микропластика на грамм, чем натуральное куриное мясо.

Ультраобработанные продукты могут негативно влиять на психику — например, вызывать воспаления в организме, сбивать работу клеток и нарушать передачу сигналов в мозге. «Микропластик, вероятно, действует похожим образом», Тем не менее точная роль микропластика в этих процессах до конца не изучена, для этого требуются дополнительные исследования.

Источник: daily.afisha.ru