Россельхознадзор выявил нарушения в каждом пятом молочном продукте в России

Россельхознадзор выявил нарушения в каждом пятом молочном продукте в России. По данным ведомства, в прошлом году из общего объёма исследованной молочной продукции более 21 процента были фальсифицированы.

В частности, продукты не соответствовали заявленному производителем составу.

Сегодня стало известно, что Минсельхоз внёс изменения в перечень животноводческой продукции, подлежащей ветеринарной сертификации. Теперь оформление ветеринарных сертификатов станет обязательным. Временными исключениями станут такие позиции, как питьевое молоко, кисломолочная продукция и мороженое — они войдут в систему электронной ветеринарной сертификации с 1 ноября.

Таким образом, Россельхознадзор намерен создать в России систему отслеживания всего перечня животноводческой продукции по принципу «от поля до прилавка».